翻新你的厨房?—水过滤器和反渗透系统

       水过滤系统已成为当今大多数厨房的标准固定装置，尤其是越来越多的科学家和卫生专业人员报告说，大多数（如果不是全部）饮用水供应都受到人造污染物的污染，不仅包括市政系统，还包括井，湖泊，河流和冰川。不幸的是，瓶装水已被证明存在许多问题，包括严重的健康和环境影响。然而，虽然良好的水过滤系统是确保健康和安全饮用水的最佳方式，但仅在家中安装任何过滤器是不够的。虽然任何水过滤系统的目的是改善饮用水的质量和口味，但是有各种各样的过滤器可供选择，每种过滤器都有不同的成本和效率。规划厨房翻新的过程是考虑不同滤水器选项的最佳时机。下面介绍一些最受欢迎的过滤器，以帮助您选择最适合您家的净水器。

反渗透

反渗透是目前最有效的过滤方法之一。尽管这一过程已有100多年的历史，但直到20世纪50年代，美国政府才将其发展为海军陆战队淡化水以使其可饮用的一种方式。通过简要说明，当分子穿过可渗透膜以均衡两侧分子的浓度时，发生“规则的”渗透。正如其名称所暗示的，反向时相反的发生渗透是。水压不是均衡膜两侧物质的浓度，而是将纯水推到膜的一侧，在另一侧留下浓度的污染物。

反渗透通常还使用两个碳过滤器和/或其他预过滤器，其用于去除多种危险污染物，包括铅，汞和砷。反渗透也可有效去除几乎所有药物，大肠杆菌，大肠杆菌，渗滤液，VOC，病毒，氟化物，氯，氯胺，除草剂，杀虫剂，隐孢子虫，THM和MTBE。事实上，虽然典型的水龙头或台面过滤器是1级过滤器，这意味着它们只有1个基本的碳过滤器，反渗透系统通常提供5级过滤系统。此外，虽然台面过滤器具有1-5微米的额定值，这意味着小于1微米的污染物（例如石棉，杀虫剂，可能不会被过滤掉），反渗透过滤器通常具有0.0001的微米等级。

虽然反渗透有效地去除了一系列令人印象深刻的不健康污染物，但它也可以去除有助于水的味道和健康的重要矿物质，包括镁，钙和钾。一些研究人员认为这些重要的矿物质也存在于普通食物中，因此在饮用水中不需要。然而，其他卫生专业人员报告说，长期摄入去矿化水可能是不健康的，并且可能导致体内缺乏矿物质和/或不健康的酸度。此外，反渗透通常需要2至3加仑的水来生产1加仑的纯净水，一些专家认为这是浪费的。

其他流行的水过滤器

其他流行的过滤器包括水过滤器投手，它们非常易于使用且初始成本低。水罐过滤器通常可以减少铅，铜，氯和氯副产物。然而，虽然任何过滤器都比没有过滤器更好，但是投手过滤器可能是成本最低的过滤器，特别是考虑到过滤器需要每隔几个月更换一次。一些投手过滤器也可能很慢并且容易堵塞。由于投手过滤器的使用寿命很短，因此对于每天可能消耗几加仑水的四口之家或更多人而言，它们可能并不实用。

直接安装在水龙头上的过滤龙头或过滤器也很受欢迎，因为它们像投手过滤器一样非常容易使用。过滤龙头通常可以很容易地放在龙头的头上，它们可以方便地让人从过滤水切换到未过滤的水。大多数过滤龙头可有效去除铅，农药，沉淀物和氯。然而，因为它们通常使用类似类型的过滤器作为水壶，所以过滤器需要经常更换并且过滤可能很慢。

另一种流行的过滤器是反顶部水过滤器，在移除曝气器后直接连接到水龙头。台式过滤器提供的过滤水平高于水罐或过滤龙头，因为它使用碳过滤器和其他过滤器的组合。台式过滤器也比投手过滤器或过滤器龙头更不容易堵塞。它们还可以过滤大量的水而无需改变任何管道。

与台式水过滤器类似，水槽过滤器可以过滤大量的水。然而，与台式过滤器不同，它们不会占用宝贵的柜台空间，而是连接到水槽下方的管道。它们通常也比投手类型的水过滤器更有效，因为在水槽过滤器下提供两步过滤过程。然而，在水槽过滤器下需要修改管道（有时由专业人员）并在分水器的水槽或台面上钻孔，这可能意味着比其他过滤器更长的安装时间。他们也占据了水槽下面的空间。

厨房装修可以是一个令人兴奋和创造的时间。当您考虑哪种类型的水过滤系统最适合您的厨房时，您可能想要进行水测试，或者您可能需要参考当地的年度质量报告，以确保您的滤水器能够清除饮用水供应的污染物。为了确保过滤器的使用寿命和质量，您的过滤器需要根据制造商的建议进行维护。